LA CHAPUCERA, TERCERMUNDISTA E INOPERANTE JUNTA ESTÁ
CONSIGUIENDO CARGARSE UNA DE LAS PRINCIPALES ESCUELAS DE HOSTELERÍA DE ESPAÑA.
Hay que recordar que la junta está desbaratando la
Cónsula deliberadamente, por la manía del ambicioso depredador de Málaga a
favor de Sevilla, Luciano Alonso, que celoso y envidioso de la calidad de La
Cónsula, quiere centralizarla en Sevilla (como ese señor ha hecho con tantos
organismos e instituciones de Málaga), por lo que ha dispuesto que La Cónsula
sea una escuelita menor, dependiente y subordinada de la cateta escuela de
hostelería de Sevilla.
Lean con atención el artículo que hoy publica SUR.
DESTRUIR LA CÓNSULA (NOTAS)
ARTÍCULO DE TEODORO LEÓN GROSS PUBLICADO EN SUR,
el 16 de
abril de 2015
-La Junta de Andalucía no logra resolver el servicio de
limpieza en La Cónsula.
Se suceden los días y se repiten los titulares.
Semanas, meses. La imagen de la escuela se degrada; un
símbolo de éxito
convertido en un símbolo decadente. Acabada la campaña electoral, la Junta ya
ni
siquiera simula la indiferencia.
2.–Cuesta creer que una administración con un presupuesto con
29.500.000.000€ no pueda arreglar el servicio de limpieza de una escuela. Esto
requiere un nivel de incompetencia realmente excepcional.
3.–El presupuesto del servicio semanal de limpieza de La Cónsula es de poco
más de dos mil euros para los cuatro turnos. O sea.
4.–La Administración andaluza tiene 238.191 personas a sueldo. Sí, 100.000
+ 100.000 + 30.000 + 8.000 + 100 + 90 + 1. ¿Y no hay modo de solucionar un
servicio de limpieza? Sólo 1, ese 1, ya debería poder resolverlo. Nivelazo de
competitividad.
5.–Por cierto, el servicio de limpieza son cinco contratos. Cinco, para
todos los turnos. Ese es el problema épico que la Junta lleva semanas sin
resolver, provocando el cierre del restaurante y la formación bajo mínimos.
Incluso para Andalucía, parece surrealista.
6.–Drucker decía que no hay lugares subdesarrollados, sino mal gestionados.
En fin.
7.–Claro que hacer números quizá es inútil con quienes pretenden gobernar
con mayoría absoluta teniendo 47 escaños sobre 109. Parecen haber llegado a
creer que el poder manda también sobre la aritmética.
8.–«La Junta asumirá la limpieza a partir del lunes sin ningún problema»
anunció el consejero. También se desentienden de las palabras, no sólo de los
números.
9.–Si la Junta no puede resolver un servicio de limpieza de cinco personas
en una escuela, ¿va a resolver el agujero negro de un millón y medio de
parados?
10.–Como ésa, habría muchas preguntas.
11.–También esto es desconcertante: son capaces de montar el mecanismo
opaco de los Ere, con un fondo de reptiles de ochocientos millones; pero no
este servicio de unos cientos de eurillos.
12.–La Junta está logrando hundir La Cónsula. Y no era fácil. El prestigio
de la escuela no es un eslogan de marketing ingenioso, como ‘Andalucía 10’ o
‘Andalucía Imparable’. La Cónsula ha generado una galaxia de talento con un
puñado de ‘estrellas Michelin’ mediante un trabajo lento, largo, silencioso y
eficiente. Hay que tener muy pocos escrúpulos para acabar con eso en un curso.
Otro hito de la presidenta.
13.–Una escuela pública de altísimo nivel para transformar el sector líder.
Parece perfecto. Eso es lo que ha destruido la Junta de Andalucía.
14.–La promesa del socialismo meridional era colocar Andalucía entre las regiones
líderes de Europa en veinte años. Estado de situación veinte años después:
región infradesarrollada cuyo Gobierno no es capaz de poner un servicio de
limpieza de cinco personas en una escuela. Y casi saca mayoría absoluta.